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2014/10/17【アンチエイジングのレシピ 】
みなさんは、普段から健康を考えてカロリーを抑えた料理を意識しているでしょうか。きっと色々な本やテレビの料理番組などで研究して、工夫を凝らしている方も多いことでしょう。最近では、家庭だけでなく、飲食店でも減塩料理を出すところが増えてきているようです。今回は、そんな立派なメニューの一...
2014/10/12【快適くらしのレシピ 】
電子レンジを使って簡単に調理ができる蒸し器やスチーマーは、今、多くの家庭で利用されているようです。あるアンケート調査では、20代から50代までの各世代で、蒸し器やスチーマーを持っている人は半数を超えるそうです。特に、年代が上がるにつれて所有率も上がっていくそうですよ。 今回は、...
2014/10/10【カルチャー情報 】
この秋、きっと多くの方がもみじ狩りに出かけることと思われます。そこで、もみじ狩りがもっと楽しくなる、もみじの種類の見分け方をご紹介します。 日本にあるもみじの種類 そもそも日本にはどのようなもみじがあるのでしょうか。日本全国の分布を見ると、イロ...
2014/10/06【快適くらしのレシピ 】
みなさんは、救急車を利用したことはありますか? 救急医療の現場においては、救急車を利用する必要のないケースが増加傾向にあるといわれています。そして本当に緊急度の高い患者さんの搬送に支障をきたすケースが多数発生しているというのです。 そこで、救急車を利用してはいけないケースと、救...
2014/09/30【明日を楽しむレシピ 】
今や大人気の日帰りバスツアー。手ごろな値段と、普段では中々行けないところに行けるとあって中高年のみならず若者にも人気を集めています。今回は日帰りバスツアーの魅力に迫ります。 バスツアーは移動も便利で、旅先でお酒も飲める。手ごろな参加費も魅力 日...
2014/09/27【カルチャー情報 】
日本では縄文時代からみられ、古墳時代に多く使われていた「勾玉(まがたま)」。三日月のように湾曲した玉の一方に穴をあけ、糸を通した装身具の一種で、三種の神器の一つともされています。そんな歴史ロマンあふれる勾玉は、今、現代風にアレンジされて様々なアクセサリーとして楽しまれています。今...
2014/09/24【アンチエイジングのレシピ 】
皆さんは、「ロコモティブシンドローム」という言葉を聞いたことがありますか? 「ロコモティブシンドローム(略称:ロコモ、和名:運動器症候群)」とは、運動器の障害のために移動機能が低下した状態のことを指します。この症状が進行していくと将来介護が必要になるリスクが高まってきます。今回...
2014/09/20【明日を楽しむレシピ 】
秋の味覚と言えば、秋茄子、まつたけなどたくさんあります。そんな中で秋と言えば、やはり「サンマ」。サンマの人気の秘密は、手軽で美味しいだけでなく、健康に良い栄養素もたくさん含まれていることです。今回は、日本人に秋を感じさせる大衆魚「サンマ」の魅力に迫ります。 ...
2014/09/16【お墓と供養 】
朝晩は涼しくなってきたとはいえ、まだまだ残暑厳しい日が続いている9月。今年も「お彼岸(ひがん)」の季節がやってきました。「暑さ寒さも彼岸まで」といった慣用句でも耳にするこの「お彼岸」。しかし、「そもそも、なぜ春と秋にお彼岸はあるのか?」「意味は?」そんな疑問を抱いている方も少なく...
2014/09/10【カルチャー情報 】
古来より伝わる手漉き和紙。丹念に漉かれた和紙は、紙の原料や漉く時の厚みなどによってさまざまな美しさを持ち合わせています。毛羽が醸し出す和紙の風合いは、洋紙にはない独特のものがあり、その素晴らしさからさまざまな分野で活用されています。この手漉き和紙を素材として、ちぎったり、貼ったり...
2014/09/05【アンチエイジングのレシピ 】
「最近物忘れがひどくて、ひょっとしたら認知症かしら…」。今や認知症の患者数は462万人(2012年時点)。さらに、可能性がある軽度認知障害(MCI)の高齢者を入れると、何と65歳以上の4人に1人が認知症とその“予備軍”になると言われています。...
2014/09/01【明日を楽しむレシピ 】
夏の盛りを過ぎてやっと一息ついたと思えば、暑さの後遺症で体は、ぐったり。そんな時に役に立つのがゴーヤーです。沖縄料理の「ゴーヤーチャンプルー」でもおなじみの、あの独特の苦みとコリコリとした食感が特徴の野菜です。「どうもあの苦さが…」と毛嫌いされている方も少なくありま...
2014/08/25【お墓と供養 】
今や子どもの数よりペットの数の方が多いと言われている日本。医療技術の発達などからペットの寿命も延び、私たちと過ごす時間も長くなってきています。家族の一員としてつらい時も楽しい時も一緒に過ごしてきたペットですが、やはり人間の寿命の方が長いため悲しい「お別れ」を経験しなければいけない...
2014/08/19【カルチャー情報 】
約800万人といわれる釣り人口。皆さんの中にも「釣り」を趣味にされている方は多いと思います。針に餌を付けて釣るオーソドックスなスタイルから、プラスチックや木や金属でできた疑似餌(ルアー)を使って釣るスタイルなど、楽しみは様々です。お金をかけて最先端の釣り道具を揃えるのもまたワクワ...
2014/08/16【快適くらしのレシピ 】
今の季節は少しの時間外出しただけで汗びっしょりになってしまいます。朝はしっかりお化粧をして、日焼け対策などをしていくのですが、通勤、通学の途中で汗をかいてしまって台無し…。そんなお悩みを抱えている方も少なくないでしょう。 汗をかくと、体や服が湿るばかりか、臭いも気...
2014/08/12【お墓と供養 】
夏の風物詩と言えば花火。この季節日本各地で花火大会が開かれています。夜空を彩る大輪の花の美しさは、毎年見ていても色褪せることはありません。皆さんの中には、既にいくつかの花火大会を楽しんできたという方も多いのではないでしょうか。実は夏の花火には御霊への深い思いが込められています。今...
2014/08/07【終活のレシピ 】
生前葬と聞くと、文字通り、本人が生前に行う疑似的な葬儀というイメージが強いのではないでしょうか。そのため、生前葬の案内状を受け取った友人から「悲しくなるから、あなたの葬儀に出席したくない」と言われることもあります。また、いざ、生前葬への出席を決めた人も、まだ生前葬が一般的でないた...
2014/07/31【快適くらしのレシピ 】
最近は「そば打ち」を趣味にする人が増えているといわれています。そば打ちというと単純に見えるかもしれませんが、そこには深い醍醐味があります。例えば、そば粉の銘柄やつなぎの材料、そしてその日の天気によっても出来栄えが変わってくるそうです。麺だけでなく、つゆにもこだわれば切りがありませ...
2014/07/23【アンチエイジングのレシピ 】
軽く目を閉じて、深く呼吸をし、自分の心に集中することで体や心の疲れを取り除くことができる「瞑想」が人気を集めています。経験を重ねていくことで、自分の「心の動き」を見つめることができるようになり、より心の深い部分に到達できるようになると言われています。私たちはストレス渦巻く現代社会...
2014/07/16【アンチエイジングのレシピ 】
ギラギラと照りつける太陽。小麦色に日焼けした子どもたちをこの時季よくみかけます。一見、健康そうに見える小麦色の肌ですが、実は日焼けを起こす紫外線は「お肌のトラブルメーカー」と言われるほど、肌にとっては厄介なものです。皆さんは一体どのような紫外線対策をしていますか?今回は、日焼けの...